A Capri l’ex sede della scuola alberghiera diventerà un “albergo didattico”. E’ stato annunciato nei giorni scorsi, infatti, con una nota ufficiale della Città Metropolitana di Napoli che l’isola azzurra si appresta a diventare la prima location della Campania ad ospitare un centro laboratoriale per gli studenti di Napoli e provincia. La sede individuata è l’edificio in via Don Giobbe Ruocco a Marina Grande che ha ospitato negli ultimi diciassette anni l’Istituto Alberghiero “Axel Munthe” prima del suo trasferimento all’inizio dello scorso anno scolastico nella nuova cittadella ad Anacapri che in via Pagliaro riunisce tutte le scuole superiori dell’isola. L’edificio di via Don Giobbe Ruocco è datato 1969, costruito per ospitare i bambini-scolari di Marina Grande e sino al 2000 è stato utilizzato come “Scuola Elementare S.Francesco”. Alla Regione Campania, la Città Metropolitana di Napoli, in partnership con la “Fondazione Its Bact”, l’Istituto “Axel Munthe” ed il Comune di Capri, ha presentato un progetto per la realizzazione di un laboratorio d’impresa didattica, turistica ed alberghiera per la formazione, attraverso progetti di alternanza scuola-lavoro, degli studenti degli istituti alberghieri dell’area metropolitana. “L’edificio si convertirà – hanno spiegato nella nota ufficiale dalla Città Metropolitana di Napoli – in spazi didattici per garantire agli studenti un apprendimento ‘learning by doing’ nelle varie fasi lavorative, al fine di formarli per le professioni più richieste dal mercato: dallo chef de rang al cameriere ed al sommelier, dal barman all’operatore di agenzia di viaggi, al catering manager, dal reputation manager fino al responsabile di sala, dal direttore d’albergo al congress organizer. Senza tralasciare i profili più innovativi per il web: l’e-commerce specialist, il channel manager, il web analyst o il search engine optimizer (Seo) per massimizzare l’indicizzazione del sito web”. L’opera inserita nell’ambito dell’avviso del piano triennale di edilizia scolastica 2018-2020 ha un costo stimato di un milione e centottantaseimila euro. “Tra le priorità della Città Metropolitana – ha detto il sindaco Luigi de Magistris – c’è quella di investire nell’istruzione, nella formazione e nella professionalità dei nostri giovani, sviluppando le infrastrutture scolastiche e quelle che possono offrire esperienze didattico-lavorative affinché essi possano affrontare nel migliore dei modi le sfide globali che li attendono”. Il progetto prevede un apposito schema di convenzione tra i quattro enti proponenti, (Città Metropolitana per competenza scolastica, Fondazione Its Bact polo aggregatore e ideatore dell’iniziativa, Istituto Axel Munthe co-partner della Fondazione, Comune di Capri ente proprietario dell’immobile) che è stato anche già approvato dal sindaco della Città Metropolitana Luigi de Magistris. Il nuovo polo didattico di Marina Grande potrà prevedere anche aperture prolungate ed estive. “Questo progetto – ha spiegato il consigliere metropolitano delegato all’Edilizia Scolastica, Domenico Marrazzo – assicurerà alla platea degli alberghieri dell’area metropolitana percorsi di alternanza scuola-lavoro ad altissima qualificazione, con la fruizione di spazi innovativi, interattivi e di grande specializzazione”.